中都妞丫我愛廚房之香辣魷魚圈[2P]

香辣魷魚圈[2P]

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用料：
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做法：
$ k& }/ Z8 p  k  V  1：先將魷魚的內(nèi)臟和紅色的表皮去除，切成適當(dāng)?shù)男∪Γ?font class="jammer">* \- z9 r# _9 C- Z  ?5 l
  2：燒一鍋開水把魷魚放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
6 h9 ?9 m# L- t: T3 D( A" Y  3：另取一鍋燒熱加油，放入同樣切成圈的青紅椒圈、大蒜、姜片、蔥段、韭菜花爆炒1-2分鐘；
& W% [/ P! x0 a& I: W  4：將浸泡的魷魚圈

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+ M6 O1 ~/ X' U  5：加1勺生抽、半勺陳醋、1勺紅酒兜勻，然后加適量的鹽、胡椒粉調(diào)味；
* N" ?/ ?& E0 y' \7 }) P  6：最后加適量的水淀粉勾簿芡即可裝盤享用。