大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
魷魚、洋蔥。
醬料：
( }( @# z# M! t$ D, E& N0 o姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。

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做法：
! b9 {1 ~% Z! i7 _2 H1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來。
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# U5 W2 a: d( M  q2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。
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6 q: E1 S/ i* x2 `1 M' P  U1 E3、烤箱預熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
0 b" n: B' L! ^8 h不過魷魚在烤的過程中會出水，如果烤盤沒有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會好些。

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