吃火鍋最好別超過兩小時
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<DIV class=tpc_content id=read_tpc>天氣越來越冷,無論去火鍋店還是在家,熱乎乎的火鍋都是個不錯的選擇。<BR><BR>吃火鍋的時間最好控制在2小時內(nèi),這樣能避免消化液過度分泌,增加肝膽胃腸腺體的負擔(dān)。同時,盡量用麻醬料或三合油小料,避免用油碟,使得攝入的油脂不至于太多。除了肉類外,火鍋中最好能涮點紅薯,其中含有豐富的粗纖維,能解肉類的油膩。<BR><BR><BR><BR> 此外,在吃一些特色火鍋時,也要注意。川味火鍋的特點是麻辣,慢性咽炎、口腔炎、胃病、潰瘍病、皮膚病、痔瘡、肛裂的患者應(yīng)該避免食用,以免麻辣刺激導(dǎo)致疾病發(fā)作或者加重;羊肉火鍋不適合熱體質(zhì)的人,比如感冒初期、經(jīng)常流鼻血、牙齦出血患者別吃;海鮮火鍋不適合糖尿病、高血壓、高血脂、痛風(fēng)的人吃,對海鮮過敏的人更不要吃了。<BR></DIV> |